Agenda

 Frauenkino* am Tag der Frau

Freitag, 8. März 2019, 19.30 Uhr

Am internationalen Frauentag wird im Kino Muotathal ein spezieller Film gezeigt. Wer mag, gönnt sich vor, während oder nach dem Film ein Glas Wein oder ein Cüpli... Ich bin mit einem kleinen, feinen Sortiment anwesend. Filmstart um 20 Uhr.

Eintritt: Fr. 12.– / 14.–.  Weitere Infos: www.kinomuotathal.ch

* auch Männer sind willkommen!


Wein- & Käse-Abend

Freitag, 15. März 2019, 19.30 Uhr

Was gibt es schöner als Wein und Käse zu geniessen? An dieser Degustation erleben Sie köstliche Kombinationen von den beiden Edelprodukten und erfahren über Herkunft und Herstellung. Durch den Abend führen Marlis Gwerder (Sommelier Maître Fromager) und Irene Huwyler (Winzerin und Weinhändlerin). 

Kosten: Fr. 55.– pro Person

Ort: Restaurant Schützenhaus, Wil 23, Muotathal

Anmeldung: wein@irenehuwyler.ch oder 079 664 73 48



Frühlingsdegustationen

Samstag, 6. April 2019

Hauptstrasse 39 (bei Bächeler's), Muotathal


Samstag, 13. April 2019

Brasserie Engel, Schwyz. Anwesend sind Esther Pinuaga und Michel Baumgartner (Goldmedaillen-Gewinner swiss skills 2018 der Winzer)


Wie degustiere ich richtig?

Freitag, 5. April 2019, 19.30 - 22 Uhr 

Auge, Nase, Gaumen – diese Sinne braucht es beim Wein degustieren. Mit Tipps & Tricks lernen Sie die Weinaromen und den Charakter eines Weines zu beschreiben. An diesem Abend degustieren Sie verschiedene Weiss- und Rotweine,  die wir gemeinsam beschreiben und … geniessen begleitet von Häppchen! In Zusammenarbeit mit FFS Erwachsenenbildung.

Ort: Nümattli 9, 6432 Rickenbach

Anmeldung und Info: eb@ffs-schwyz.ch oder 041 811 67 81. 

Kosten: Fr. 70.– pro Person und Abend.


Tapas–Abend

Freitag, 12. April 2019, 19 Uhr 

Die Spanierin Esther Pinuaga ist zu Gast in der Brasserie Engel und präsentiert ihre kräftigen, aromatischen Weine. Dazu lässt Koch David Debuyser Tapas in vier Gängen servieren.

Ort: Brasserie Engel, Schwyz

Anmeldung 041 811 12 42 oder genuss@restaurant-engel-schwyz.ch

Kosten: Fr. 95.– pro Person inkl. Wein, Wasser & Dessert.


Die Traubensorte Merlot

Freitag, 26. April 2019, 19.30 - 22 Uhr 

Die Geschichte der Traube Merlot bis zur trendigen Sorte, die auf der ganzen Welt angebaut werden. Je nach Herkunft und Ausbau zeigt diese rote Varietät einen anderen Charakter. Warum dies so ist und warum Merlot sich weltweit an Beliebtheit erfreut, wird anhand verschiedener, exemplarischer Merlot-Weine aufgezeigt. Mit Häppchen. In Zusammenarbeit mit FFS Erwachsenenbildung.

Ort: Nümattli 9, 6432 Rickenbach

Anmeldung und Info: eb@ffs-schwyz.ch oder 041 811 67 81. 

Kosten: Fr. 70.– pro Person und Abend.


Schokolade & Wein

Freitag, 17. Mai 2019, 19 Uhr 

Nach einem feinen Frühlings-Risotto geben wir uns den verführerischen Düften von Schokolade & Wein hin: Pâtissière Betti Debuyser und Irene Huwyler entführen in verschiedenen Kombinationen in diese köstliche Genusswelt.

Ort: Brasserie Engel, Schwyz

Anmeldung 041 811 12 42 oder genuss@restaurant-engel-schwyz.ch

Kosten: Fr. 75.– pro Person


Wein-Degustation im Schöpfli

Jeden Donnerstag von 17 - 20 Uhr (ausgenommen Schulferien und Feiertage)

Ein Gebäude mitten in Schwyz wurde aus dem Dornröschenschlaf geweckt... jetzt ist es ein hübsch renoviertes Schöpfli – das Bijou am Postplatz! Jeden Donnerstag (ausser während der Schulferien und an Feiertagen) finden dort Wein-Degustationen zu einem bestimmten Thema statt. Preis pro Glas (1 dl) & Häppchen: Fr. 10.–

Geniessen Sie an untenstehenden Terminen folgende Weine: 

Schmutziger Donnerstag - geschlossen

7. März           Tessin

14. März         Bella Italia

21. März         Frühlingsweine

28. März         Genfersee

4. April           Piemont

11. April         Wallis

18. April         Weine zum Osterschmaus 


Wein einkaufen

Wein einkaufen jederzeit nach telefonischer Vereinbarung und auf gut Glück!

 

Privat- und Gruppen-Degustationen auf Anfrage.

 

Bisherige Veranstaltungen:

Irene’s absolute Lieblinge – eine Auswahl meiner Lieblinge

Mmh, Tessin! – fantastische Weine aus der Südschweiz

Exklusive Festtagsweine – edle Weine für festliche Momente

Basiskurs Wein – wie degustiere ich einen Wein richtig?

Weinquiz – unterhaltsame, private Degustation für einen Verein

Tessinerabend – eine private Geburtstags-Degustation

Von Frau zu Frau – eine exklusive Frauen-Degustation 

Weine für den perfekten Grillabend – mit köstlichen Häppchen vom Grill

Pinot noir und Blauburgunder - eine Annäherung an die edle Traubensorte

Raritäten von A - Z

Wein- & Käse-Degustation – zusammen mit Marlis Gwerder

Jedem sein Raclette – mit Marlis Gwerder

Tour de Suisse – ein virtueller Spaziergang durch Schweizer Rebberge

Wein & Fisch – ein genussvoller Kochkurs mit Maya Lukas

Wein & Grill – zusammen mit Georg Reichmuth

Wein-Abende in der Brasserie Engel, Schwyz

Wild & Wein-Abend in der Brasserie Engel, Schwyz

Kurz-Degustation zum Auftakt eines Klassentreffens

Feierabend-Degustation(en) von Firmen